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L'eau et les mélanges

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SOLIDE

Les grains de sel et les grains de sucre se mélangent bien : ils sont solubles.

 

  • Le sable n'est pas soluble dans l'eau : le mélange est hétérogène.



LIQUIDE
L'huile ne se mélange pas avec l'eau : l'huile reste en surface en haut. L'huile et l'eau ne sont pas miscibles.
 

  • Le vinaigre se mélange avec l'eau : l'eau et le vinaigre sont miscibles.

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